| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 400克 | 粉蒸肉热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于上下蹲508分钟消耗的热量...240 | |||||
粉蒸肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、蒸肉粉（一包）、土豆（一个）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（两茶匙）、老抽（三分之二茶匙）、水（四茶匙）、香油（两茶匙）、胡椒粉（半茶匙）
1/8. 准备食材
2/8. 五花肉切薄片加入半茶匙老抽，两茶匙香油，两茶匙料酒，半茶匙胡椒粉，姜末拌匀腌制二十分钟
3/8. 倒入一包蒸肉粉
4/8. 加入四茶匙水一起拌匀备用
5/8. 拌好的五花肉皮朝下依次摆入碗中
6/8. 一个土豆切厚片放在五花肉上，放上葱段上锅蒸一个小时
7/8. 蒸好的五花肉反扑过来即可
8/8. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与紫菜、蘑菇、南瓜搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2032 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克