| 香煎西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 香煎西葫芦热量/卡路里136千卡 | |||

1/6. 准备好西葫芦、鸡蛋、面粉

2/6. 鸡蛋打散

3/6. 把面粉过筛加入蛋液中,加入盐、黑胡椒、黑芝麻、切好的葱末,搅拌均匀

4/6. 把切好的西葫芦片(这个过程图忘记拍了)放进面糊中,均匀的裹上面糊

5/6. 平底锅热油,放入西葫芦块,用小火慢煎

6/6. 煎大概三分钟,翻面继续煎大概三分钟,西葫芦变软即可
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、减肥、提高免疫力等功效;可与羊肉、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、解热烦等功效;可与干辣椒、荠菜、羊排搭配;与红薯、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;