| 豆瓣酱炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 豆瓣酱炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于剪指甲417分钟消耗的热量...60 | |||||
豆瓣酱炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、豆瓣酱（适量）
1/7. 准备年糕一包，切段
2/7. 开水煮几分钟，至年糕发软
3/7. 沥水备用
4/7. 凉锅加入豆瓣酱，放入葱姜丝炒香(凉油豆瓣酱不会暴油）
5/7. 加入年糕翻炒，放入适量番茄酱，少放盐，加入调料，豆瓣酱本身世比较咸的
6/7. 出锅前加入适量白糖提鲜，翻炒均匀即可出锅！
7/7. 一盘热腾腾的年糕就做好了，做法特别简单，年糕软糯顺滑，香辣可口，后有鱼香味！味道也很有特色，赶紧来试试吧！
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、健脾暖胃、止渴等功效；
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营养信息
- 豆瓣酱炒年糕热量417 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克