| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 200克 | 老醋花生热量/卡路里596千卡 | |||

1/5. 花生去壳,陈醋加入白砂糖拌均,香葱、香菜洗净切好;

2/5. 热锅,倒入花生米,小火慢慢炒;

3/5. 煸炒3-5分钟,花生米中间小小裂口即可;

4/5. 把炒的花生米用盘子装好,趁热倒入拌均好的白砂糖陈醋;

5/5. 撒上香葱、香葱拌均即可;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有和胃、润肺止咳、防癌等功效;可与粳米、猪蹄、菠菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;