| 清炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 清炒青菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于打拳击3分钟消耗的热量...720 | |||||
清炒青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（六棵）、蒜头（若干）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 青菜拆开洗净，掰成两段，分开归类。
2/5. 蒜头去皮洗净拍碎切丁。
3/5. 锅内放油，大火，油热后，倒入青菜比较硬的部位（是茎吗），爆炒。
4/5. 步骤3的菜炒至7分熟时，倒入菜的另一个部位，然后依个人口味加盐，继续爆炒。
5/5. 出锅前倒入蒜头丁，翻炒，闻到蒜头的味道就可熄火了。装盘，上菜。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒青菜热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克