| 粘豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | 3.60克 | 0.46克 |
| 总量 | 539克 | 粘豆包热量/卡路里907千卡 | |||

1/6. 红豆提前一天泡好 放到电饭锅里按煮饭键半个小时就可

2/6. 红豆凉后 团成球 备用

3/6. 安琪发面粉用温水化开 取黄米面 和糯米面 分别放到两个盆里 用开水和面 后放发面粉 凉后 继续和面 醒发一个小时

4/6. 拿一小块面 揉成球 放入红豆沙

5/6. 每个豆包都放一个苏子叶 一个挨一个码在一起

6/6. 冷水下锅 开锅后10分钟关火 等2分钟 开盖 黄腾腾 白胖胖的粘豆包凉凉后 就可以吃喽
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、律律液、利小便等功效;可与鲫鱼、鸡肉、糯米搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
苏子叶的热量29千卡(每100克);具有发汗解表、疗头痛头晕、化痰止咳等功效;