| 奶油松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 树莓 | 克 | 1千卡 | 54千卡 | 0.2克 | 0.5克 |
| 蓝莓 | 克 | 1千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 草莓果酱 | 克 | 5千卡 | 269千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 241克 | 奶油松饼热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于登山机37分钟消耗的热量...402 | |||||
奶油松饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 牛奶加热后，放入黄油，等待黄油融化。
2/10. 加入糖搅打均匀，等液体凉后放入鸡蛋搅匀。
3/10. 低粉和泡打粉混合均匀，筛入盆中，划十字搅拌大约看不到干粉。静默15分钟。
4/10. 完成后的面糊不能过干，也不能太稀，面糊有光泽，无疙瘩，并且流动性强，但不能过稀，过稀不成形，过稠不等面糊自动摊圆底部就已经凝固。试验一个就能找到感觉了。
5/10. 早餐机预热2分钟。
6/10. 将底部组件放下，舀一点面糊浇在底盘上，面糊会自动摊圆。
7/10. 等表面出现小泡时，已经凝固，翻面将另一面加热几秒。煎好的松饼放一旁备用。直到面糊用完。
8/10. 香蕉切片，与松饼摆入盘中。
9/10. 淡奶油里加上炼乳打发，顶部加上打发好的淡奶油，并且淋上草莓果酱。
10/10. 撒上蔓越莓巧克力碎、麦圈，加入自己喜欢的水果即可。我用了蓝莓、树莓、牛油果。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、玉米、辣椒搭配；与兔肉、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、润肠道、降血压等功效；可与冰糖、国光苹果、川贝母搭配；与土豆、酸奶、芋头相克，同食可能会引起不适；
草莓果酱的热量269千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护眼睛、延缓衰老、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
树莓的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消肿、解毒敛疮、明目等功效；可与菊花、鸡胗、绿茶搭配；
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营养信息
- 奶油松饼热量251 千卡
- 脂肪10.87 克
- 蛋白质15.39 克
- 碳水化合物117.95 克
- 钠152.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁4.39 毫克
- 钾625 毫克