| 金针菇的新伙伴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 387克 | 金针菇的新伙伴热量/卡路里318千卡 | |||

1/7. 先把它两个焯水

2/7. 胡萝卜,火腿肠,切小块

3/7. 仙贝,海螺,喜欢什么海鲜加什么都可以只要不带壳

4/7. 切成小块

5/7. 裹上淀粉,鸡蛋液,煎,一会炒不容易碎

6/7. 先炒胡萝卜,然后火腿肠、海鲜,然后放金针菇,放入调味料,然后西兰花,放豆腐,最后少添点开水,收下汁。出锅撒芝麻、奇亚籽都行

7/7. 因为金针菇西兰花之前焯过水,豆腐又煎过,所以属于大火快炒类,海鲜炒久了会老
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效;可与油菜、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清肺健肤、补脾益胃、利小便等功效;可与鲢鱼、油菜、上海青搭配;与苦瓜、蜂蜜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;