| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 514克 | 南瓜饼热量/卡路里645千卡 | |||
1/7. 南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥状。
2/7. 加入一些糯米粉、糖粉,揉成面团状
3/7. 将面团分成若干小份,用手搓圆。
4/7. 压扁小圆面粉,将红豆馅包入其中。
5/7. 裹上一层椰蓉或是面包糠,口感可以根据自己的需求改变。
6/7. 取一个不粘锅,放入少量的油。
7/7. 热过后,放入南瓜饼,两面金黄后即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、保护胃粘膜、降血糖等功效;可与枣(鲜)、牛里脊、火腿搭配;与青蟹、北极虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有解酒、健胃、健美减肥等功效;可与薏米、粳米、鸡肉搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;