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手撕鸡腿

手撕鸡腿的热量和减肥功效

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手撕鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573手撕鸡腿热量/卡路里1037千卡
滑板 热量1037千卡,相当于滑板207分钟消耗的热量...300

手撕鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、生抽(适量)、姜片(适量)、小葱(若干)、盐(造量)、辣椒(适量)、料酒(适量)
手撕鸡腿的做法图解1

1/6. 准备图中食材

手撕鸡腿的做法图解2

2/6. 鸡腿放入适量盐,料酒,生抽,取保鲜袋一个,将鸡腿、其它副料一同放进保鲜袋中封口冷藏淹制1小时。

手撕鸡腿的做法图解3

3/6. 电饭锅中刷适量橄榄油,将淹好的鸡腿及副料放入锅中,倒入花椒水,按下开关。待开关跳起后掀盖拨一拨鸡腿,然后倒入利余的花椒水,盖盖儿继续焖,直到开关再次跳起,扰拌均匀再次焖熟即可。大约十到十五分钟。

手撕鸡腿的做法图解4

4/6. 盛盘即食。

手撕鸡腿的做法图解5

5/6. 斯文点儿的可以手撕着吃,香嫰可口,女汉子型的直接入口啃着吃也别有一番风味??

手撕鸡腿的做法图解6

6/6. 那么鸡腿是吃了,看着油油的锅仍然飘着一股香味,实在舍不得洗怎么办?可以添加一碗水,烧开后下入一点红薯粉条,并且将焖鸡腿用的副料倒入锅中一同煮,因为生姜辣椒花椒等仍有余香,只需待粉儿煮好时放入适量盐和醋即可,一碗酸辣可口的酸辣粉就做好了!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手撕鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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