| 腌萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 腌萝卜干热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于郑多燕小红帽5分钟消耗的热量...360 | |||||
腌萝卜干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（十斤）、盐（一斤）、白糖（适量）、味精（适量）、五香粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/8. 买了十斤红萝卜
2/8. 切成条
3/8. 太阳下晒了三四天
4/8. 一层萝卜一层盐，腌四天，每天晚上揉几分钟把揉出来的水倒掉
5/8. 继续放太阳下晒了三天，我懒，三天里面没有揉搓，晚上揉了白天再晒据说比较好吃
6/8. 半干了，用开水洗净萝卜干，放屋里干净地方晾了一夜，没拍照片
7/8. 糖，味精，花椒和八角炒香打成粉，辣椒面各适量揉搓均匀
8/8. 放在坛子里封口，二十天后就可以吃啦。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、清热、防癌等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腌萝卜干热量31 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克