| 肉酿白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 肉酿白菜卷热量/卡路里790千卡 | |||

1/6. 把洗干净的白菜在沸水锅中焯一下,茎叶变软即可,然后捞出来让水分蒸发

2/6. 用洁诺斯绞肉机绞肉,按个人口味加入适量的调料

3/6. 将绞好的肉馅适量的放在白菜上卷起来,放盘子里

4/6. 然后放沸水锅里蒸10分钟左右

5/6. 用生姜碎,蒜碎,青红辣椒碎,葱花做汤汁料,也可以按自己的口味加其他作料

6/6. 将做好的作料汁淋到白菜上,就可以出盘啦
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效;可与苋菜、枇杷、豆腐皮搭配;与百合、雪花梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;