| 日式豆乳芒果盒子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 300克 | 日式豆乳芒果盒子蛋糕热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于壁排球7分钟消耗的热量...420 | |||||
日式豆乳芒果盒子蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
豆浆（300克）、戚风蛋糕（2片）、芒果肉（200克）、熟黄豆粉（适量）、低粉（30克）、蛋黄（3个）、奶油奶酪（140克）、奶油（300克）、白糖（蛋黄）（15克）、白糖（奶酪）（10克）、白糖（奶油）（30克）、白糖（20克）
1/17. 先准备好一个蛋糕
2/17. 蛋黄3个加入白糖15克搅匀
3/17. 加入豆浆300克搅匀
4/17. 筛入低粉搅匀
5/17. 蛋黄糊倒入不粘锅里小火加热搅拌
6/17. 搅拌成浓稠的糊糊离火放凉待用
7/17. 140克奶油奶酪加入10克糖打至顺滑后加入到放凉后的蛋黄糊里搅拌均匀做成豆乳酱并装入裱花袋（或者用保鲜膜覆盖）
8/17. 黄豆粉适量
9/17. 黄豆粉用烤箱150度烤15分钟取出放凉
10/17. 200克芒果肉加入白糖20克熬成酱
11/17. 淡奶油300克加白糖30克打发成奶油霜
12/17. 盒子里先铺一片蛋糕
13/17. 挤一层豆乳酱
14/17. 芒果酱抹一层
15/17. 挤一层奶油并撒上一些黄豆粉
16/17. 铺好第二片蛋糕并重复以上步骤 ，最后在上面挤出圆球型奶油霜，撒上黄豆粉完工
17/17. 成品冷藏2个小时在吃
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、滋阴润燥、补虚等功效；可与枸杞、胡萝卜、花生搭配；与药物、鸡蛋、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式豆乳芒果盒子蛋糕热量48 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾48 毫克