扬州煮干丝的热量和减肥功效

豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、预防高血压、降血压等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、通乳、增强性功能等功效；可与枸杞、藕、韭菜花搭配；与水芹菜、樱桃番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、消食、润肠胃等功效；可与圆白菜、卷心菜、苋菜搭配；与荞麦、豆类、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、抑制病毒、增进食欲等功效；可与大蒜、海带、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；