| 油泡甜辣酱鸡粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 油泡甜辣酱鸡粒热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于溜旱冰72分钟消耗的热量...450 | |||||
油泡甜辣酱鸡粒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、九层塔（适量）、葵花子（适量）、甜辣酱（适量）
1/7. 鸡肉切大粒丁丁用生抽、生粉、十三香、芝麻油腌好待用。
2/7. 烧开的油锅熄火之后把腌好的鸡肉粒放入慢慢泡熟。（当时是炸完春卷就把炉子关掉了，由于是电炉所以余温会持续很长一段时间）
3/7. 当鸡肉粒被油泡至转色之后捞起备用。
4/7. 使用原来的油锅只留少许底油重新打火将鸡肉粒加入放少许生抽翻炒片刻。
5/7. 再倒入甜辣酱将之炒均匀。
6/7. 熄火之后放九层塔搅拌均匀。
7/7. 最后加入已经用微波炉叮过的葵花子即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋壮骨、益气等功效；可与豇豆、薄荷、松子搭配；与明虾、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泡甜辣酱鸡粒热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克