| 鱼香苤蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苤蓝 | 克 | 89千卡 | 32千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 277克 | 鱼香苤蓝热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于做题49分钟消耗的热量...108 | |||||
鱼香苤蓝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
苤蓝（适量）、鱼香酱（1勺）、盐（1小勺）、白糖（3克）、葱（3克）、大蒜（3克）、黑芝麻（2克）
1/9. 苤蓝一个
2/9. 去皮
3/9. 切丝
4/9. 用少量的盐腌制5分钟
5/9. 揉出水分，挤干备用
6/9. 现成的鱼香酱
7/9. 苤蓝里面加葱蒜，白糖，鱼香酱
8/9. 拌匀
9/9. 装盘，撒黑芝麻
食材功效信息
苤蓝的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可宽肠通便、排除毒素、预防便秘等功效；可与猪肉、胡萝卜、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香苤蓝热量89 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7 克
- 钠29.8 毫克
- 钙25 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾190 毫克