| 滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 1247克 | 滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡热量/卡路里1482千卡 | |||
 热量1482千卡，相当于吹号角741分钟消耗的热量...120 | |||||
滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一个）、土鸡（一只）、姜片（适量）、胡椒粒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、生粉（适量）
1/9. 猪肚上放生粉、油、盐、醋，正反面各揉搓三遍，至表面油脂和杂质去除干净
2/9. 把土鸡洗干净，整只塞入猪肚，再加些胡椒粒，并 用牙签封住开口
3/9. 汤锅中放入猪肚、放少许姜片、胡椒
4/9. 盖盖炖煮2小时
5/9. 至香味溢出
6/9. 猪肚切开，将鸡拿出
7/9. 猪肚切成条状，鸡斩块，浇上汤汁，加盐调味即可
8/9. 成品~
9/9. 喝完身子超级暖的~
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚损、健脾胃等功效；可与金针菇、肉桂、黄豆芽搭配；与杨梅、莲子、菱角相克，同食可能会引起不适；
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、添髓、补虚损等功效；可与冬瓜、首乌、茶树菇搭配；与芥末酱、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡热量1482 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠149.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾447 毫克