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海鲜鸡蛋饼

海鲜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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海鲜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
蟹肉124千卡62千卡11.6克1.2克
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
面包438千卡233千卡6.49克9.29克
总量735海鲜鸡蛋饼热量/卡路里911千卡
板球 热量911千卡,相当于板球182分钟消耗的热量...300

海鲜鸡蛋饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1-2个)、虾仁(3-5个)、蟹肉(200克)、牛油果(适量)、面包(两片)、葱花(适量)、面粉(适量)、橄榄油(适量)、海盐(一茶匙)、黑胡椒(适量)、咖喱粉(一茶匙)、烧烤酱(适量)
海鲜鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 虾仁和蟹肉切丁。裹上少许面粉。加入半茶匙盐、咖喱粉、黑胡椒粉拌匀。

海鲜鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 把鸡蛋打散打匀,加入半茶匙盐。准备葱花。

海鲜鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 加入橄榄油先把虾仁与蟹肉炒至六到七分熟搁置一边。再用橄榄油先把葱花爆香,倒入鸡蛋液。当鸡蛋稍有凝固时铺上搁置一边的虾仁与蟹肉。煎至喜欢的熟度便可,期间翻面。切块装盘。

海鲜鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 面包烤一下,涂上牛油果。切成条状,装盘。最后在面包上挤上烧烤酱。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与羊排、桂圆、干贝搭配;与糖精、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、治疗高血压、帮助消化等功效;可与豌豆、荷兰豆、上海青搭配;与洋葱、芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;

蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补骨添髓、滋肝阴、养筋活血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与石榴、茄子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有促进消化、心脏病、降低胆固醇等功效;

面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚损、润肺补肾、养阴补虚等功效;

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营养信息

  • 海鲜鸡蛋饼热量911 千卡
  • 脂肪35.36 克
  • 蛋白质43.05 克
  • 碳水化合物41.21 克
  • 649.4 毫克
  • 348 毫克
  • 6.1 毫克
  • 925 毫克

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