| 家常小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 家常小馄饨热量/卡路里920千卡 | |||

1/7. 馄饨馅是羊肉和葱姜(请忽略我女儿包那几个乱七八糟的)

2/7. 炒锅放油,火微热放葱花,小火焖至金黄色,闻到葱香即可使用

3/7. 锅内加入鸡汤或骨头汤,实在没有就白开水也成。水开放馄饨

4/7. 馄饨稍发白时放入青菜、豆腐皮丝、紫菜。如果没有紫菜放木耳。盐、鸡精、生抽各适量。

5/7. 馄饨出锅前放小虾米

6/7. 馄饨熟后关火,放入小香菜和香油。

7/7. 我喜欢馄饨吃的时候放辣椒油和醋。如果没有熬汤。油焖葱花多放点。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、益劳损、温中暖下等功效;可与刀豆、豆腐、白果搭配;与南瓜、竹笋、梅干菜相克,同食可能会引起不适;