| 木耳芹菜炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 木耳芹菜炒羊肉热量/卡路里31千卡 | |||

1/7. 材料(木耳预先泡透并用开水煮熟)

2/7. 羔羊肉切小片后用所有调味料、生粉一起拌好

3/7. 在羊肉里下点玉米胚芽油把肉拌好,待上 10分钟

4/7. 热锅,下玉米胚芽油,爆香蒜头与姜

5/7. 下羊肉片爆炒一下

6/7. 投入所有配菜,下点蚝油与酱油

7/7. 所有材料炒透上碟即可食用
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、降血压、利尿消肿等功效;可与武昌鱼、西瓜、核桃搭配;与鸡肉、蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;