| 火腿鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 149克 | 火腿鸡蛋卷饼热量/卡路里229千卡 | |||

1/9. 备好食材

2/9. 面粉加盐、加水搅成面糊

3/9. 火腿切小块,葱叶切成葱花

4/9. 电饼铛上下火预热,刷上植物油,倒入面糊摊匀,盖上盖子。(不要太厚,如果你的饼铛小要分次操作)

5/9. 面糊上面刚要凝固立刻把鸡蛋打在上面,并用木铲快速抹匀

6/9. 立即放上葱花和火腿,盖上盖子

7/9. 观察电饼铛大热汽变小,即可开盖

8/9. 把菜板放在饼铛边上,用铲子快速托起饼直接往菜板上一扣,刷上一层甜面酱

9/9. 卷起,切成小段即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与干贝、北极虾、西红柿搭配;与豆奶、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;