| 番茄炒卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 番茄炒卷心菜热量/卡路里45千卡 | |||

1/6. 将鲜番茄洗净,置案板上,用刀切成小丁。

2/6. 卷心菜掰去外层老叶,用刀一切为两,再切去硬芯。

3/6. 然后,用刀切成细丝。

4/6. 蒜头剥衣,用刀拍碎备用。

5/6. 锅洗净置中火是,加植物油烧热,下蒜末煸炒一下。

6/6. 加入精盐、白糖和味精,调好口味。
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、杀菌等功效;可与西红柿、辣椒、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;