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高颜值南瓜饼

高颜值南瓜饼的热量和减肥功效

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高颜值南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量492高颜值南瓜饼热量/卡路里223千卡
游泳 热量223千卡,相当于游泳37分钟消耗的热量...360

高颜值南瓜饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

南瓜(小半个)、紫薯(2-3个)、水磨糯米粉(1包)、玉米淀粉(半包)、白砂糖(适量)、黑葡萄干(适量)、纯牛奶(少许)
高颜值南瓜饼的做法图解1

1/9. 如图准备好所有的材料,这里我做的是一包糯米粉(500g)的量,可以做两大锅出来,人少的可以适当减量。

高颜值南瓜饼的做法图解2

2/9. 将紫薯和南瓜切块上锅蒸15分钟(我没有称好所需的量,我都是算个大概,可以蒸多些南瓜紫薯,多出来的可以直接吃很甜)

高颜值南瓜饼的做法图解3

3/9. 取适量的紫薯用勺子压成泥加入白砂糖搅拌均匀,如果紫薯泥比较干可以适当加入一些纯牛奶,要先少量加,能捏成团为准,不干就不需要加牛奶。

高颜值南瓜饼的做法图解4

4/9. 1包糯米粉加入半包玉米淀粉倒入盆里搅匀,趁热加入蒸好的南瓜,先用筷子搅拌,等不烫了用手合成面团。

高颜值南瓜饼的做法图解5

5/9. 分别将南瓜面团和紫薯泥分成相等的小团用手搓圆,紫薯团要比南瓜团小一些,这样比较好包。

高颜值南瓜饼的做法图解6

6/9. 取一个南瓜面团用手压扁,放入紫薯团,然后用虎口慢慢收紧,然后用手搓圆。

高颜值南瓜饼的做法图解7

7/9. 将包好的面团放案板上,取一根牙签轻轻的将面团压出对称的米子纹,然后用牙签顺着纹路向下压,这种方法做出的南瓜纹路比较对称,如图右上角用牙签从下往上压出若干不规则的纹路,这个方法做出的南瓜造型比较自然逼真些。最后取一个黑葡萄干放到面团上做南瓜蒂,可爱的小南瓜就做好啦!

高颜值南瓜饼的做法图解8

8/9. 将做好的小南瓜垫上玉米衣上锅大火蒸15分钟就可以啦!

高颜值南瓜饼的做法图解9

9/9. 看着一个个可爱的小南瓜好想咬上一口,颜色搭配真好看,味道太棒了,一口气吃了两个。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解鸦片毒、清热解毒等功效;可与枣、芦荟、糙米搭配;与羊排、螃蟹、带鱼相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、抗衰老等功效;可与猪排、猪小排、莲子搭配;与柴鸡、鸡胸脯肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 高颜值南瓜饼热量223 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质3.04 克
  • 碳水化合物22.6 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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