| 木瓜蔓越莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 250克 | 木瓜蔓越莓蛋糕热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡，相当于回力球27分钟消耗的热量...720 | |||||
木瓜蔓越莓蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
木瓜（150克）、鸡蛋（50克）、蔓越莓干（适量）、低粉（100克）、牛奶（50克）、泡打粉（1克）、白糖（50克）
1/7. 将木瓜捣成泥加20克白糖拌匀。
2/7. 加入蛋黄搅拌均匀。
3/7. 加入牛奶拌匀后筛入低粉和泡打粉。
4/7. 翻拌成面糊。
5/7. 将蛋清加30克白糖打发。
6/7. 将蛋白糊分2次倒入拌匀。
7/7. 倒入纸杯，撒上蔓越莓干170度上下火25分钟即可。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗痉挛、提高抗病能力等功效；可与玉米面、香菇、带鱼搭配；与皮皮虾、南瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、肥牛、香椿搭配；与糖精、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 木瓜蔓越莓蛋糕热量321 千卡
- 脂肪11.35 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物98.38 克
- 钠150 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2 毫克
- 钾320 毫克