| 蒜香茄汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 蒜香茄汁鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 把鸡翅中洗净和姜片一起后放入热水焯熟。

2/6. 蔬菜切细条,蒜切末。

3/6. 用厨房纸把鸡翅水分吸干后入油锅,煎至两面金黄。

4/6. 锅入加入蒜末,番茄酱和清水炒制。

5/6. 加糖盐调味,随后放入鸡翅裹匀酱汁。

6/6. 用蔬菜条作底,在鸡翅上撒碎核桃粒点缀即可~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;