| 茄汁丸子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 茄汁丸子面热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于棒球88分钟消耗的热量...300 | |||||
茄汁丸子面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜面条（150克）、茄汁面汤料（15克）、肉丸（5个）、菠菜（2颗）、植物油（5克）、盐（5克）、香葱（1根）、胡椒粉（1克）、生抽（2克）
1/7. 准备好所需食材
2/7. 把菠菜洗净，香葱切末
3/7. 水开，加番茄酱、植物油拌均匀，
4/7. 下面条、丸子煮开
5/7. 加盐、生抽拌匀，
6/7. 下菠菜，煮到面条发亮膨大，撒上胡椒粉，
7/7. 香葱末拌均匀即可
食材功效信息
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、解热毒等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与糙米、羊肝、冬瓜搭配；与银耳、黄豆、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁丸子面热量440 千卡
- 脂肪5.98 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物5.47 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克