| 咸粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 海蛎干 | 克 | 137千卡 | 370千卡 | 42.90克 | 10.90克 |
| 总量 | 801克 | 咸粥热量/卡路里1246千卡 | |||

1/11. 大米洗好,干香菇剪条泡发,虾米海蛎干洗好备用,先烧开一壶水!

2/11. 包菜切好和胡萝卜切丝

3/11. 热锅热油,下海蛎干,炒香

4/11. 再放入香姑和虾米炒香!

5/11. 再放胡萝卜丝炒软后放包菜

6/11. 包菜炒软,加盐鸡精和少许老抽,炒均匀!

7/11. 关火,把菜倒入电压力锅里,倒入开水

8/11. 按下煮饭键

9/11. 把大米也倒入

10/11. 再盖盖,等差不多熟了,再下入切好的瘦肉,试下咸淡即可!

11/11. 成品,清淡好吃!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、促进消化、缓解胃痛等功效;可与桂圆肉、锁阳、紫米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、西红柿、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效;可与香菜、西瓜、西兰花搭配;与西红柿、水萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、止消渴、滋肝阴等功效;可与香菇、苋菜、圆茄子搭配;与北极虾、梨、田螺相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与黄瓜、丝瓜、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;