| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 葱油饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于林业工作137分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、温水（170克）、葱（2棵）、花生油（30克）、盐（3克）、花椒粉（3克）
1/18. 面粉中加温水和成面团，饧10分钟。
2/18. 把葱摘洗干净。
3/18. 切成碎末。
4/18. 把葱、盐、胡椒粉、花生油放入碗中，拌匀。
5/18. 把面揉匀稍饧。
6/18. 擀成长方形薄片。
7/18. 撒上葱油馅。
8/18. 从内测向上卷起。
9/18. 边抻边卷起来。
10/18. 揪成均匀大小的剂子。
11/18. 把两头捏紧。
12/18. 用手按扁。
13/18. 擀成5毫米厚的饼坯。
14/18. 平底锅放少许油。
15/18. 放入饼坯。
16/18. 一面定型后翻过来再煎另一面。
17/18. 煎到两面成金黄色即可。
18/18. 把烙好的饼都放到盘子里，就可以吃了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克