| 健康鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 丘比沙拉汁 | 克 | 351千卡 | 509千卡 | 2.4克 | 52克 |
| 总量 | 1115克 | 健康鸡肉沙拉热量/卡路里1482千卡 | |||

1/8. 备好材料

2/8. 鸡腿去骨去皮

3/8. 将鸡腿肉煮熟放凉

4/8. 番茄切去三分之一,挖空

5/8. 芹菜茎切小粒;洋葱切粒;番茄切粒

6/8. 晾凉后的鸡肉切小块,加适量盐、橄榄油和胡椒粉拌匀腌一下

7/8. 鸡肉碗中加入芹菜、洋葱、番茄丁加入沙拉汁

8/8. 所有材料一起拌匀即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、养血补虚、清热解毒等功效;可与樱桃番茄、墨鱼、粳米搭配;与鸡肉、兔肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、健胃消食、降血脂等功效;可与豆腐、芥蓝、山楂搭配;与鱼干、咸鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
丘比沙拉汁的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;