| 玉米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | 7.9克 | 3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 325克 | 玉米羹热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于滑翔飞行173分钟消耗的热量...210 | |||||
玉米羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米渣（大半碗）、瘦肉（3两）、鸡蛋（一个）、食用油（少许）、清水（四碗）、盐（少许）
1/5. 把猪肉剁碎，用盐和油腌一下，大约10分钟就可以了。
2/5. 放清水，根据玉米渣的多少跟个人喜欢的浓稠度酌量，同时加入腌过的肉碎一起烧开，这样可以使汤更有肉味。
3/5. 烧开水之后放入玉米渣，小火，一边搅拌一边煮开。
4/5. 煮开之后熄火，放入打散了的鸡蛋，向一个方向搅拌，看到蛋花形成之后就完成啦～
5/5. 最后加盐调味
食材功效信息
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有帮助消化、延缓衰老、润肠通便等功效；与田螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾气、润燥等功效；可与菠萝、扁豆、柿子搭配；与龟、鲫鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效；可与丝瓜、干辣椒、黄豆搭配；与牛奶、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米羹热量604 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质40.76 克
- 碳水化合物77.82 克
- 钠201.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾620 毫克