| 凉拌菌菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 凉拌菌菇热量/卡路里107千卡 | |||
1/3. 白玉菇 蟹味菇炒水后待用
2/3. 胡萝卜切丝放油煸一下 放炒好后的菇类
3/3. 把所有调料放入食材内搅拌即可 清爽可口
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、通便排毒等功效;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、养颜、预防便秘等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、香菜、绿豆芽搭配;与柚子、山药、杏相克,同食可能会引起不适;