| 西芹百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 西芹百合热量/卡路里73千卡 | |||

1/6. 西芹撕去表皮老筯洗净切斜段,胡萝卜去皮切片,百合洗净控干。

2/6. 热锅倒油,放入西芹胡萝卜煸炒1分钟左右。

3/6. 加入百合翻炒。

4/6. 加入盐、少许糖继续煸炒。

5/6. 淋入少许水淀粉勾薄芡。

6/6. 出锅装盘。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、镇静安神、清热解毒等功效;可与葵花子、菜花、莲藕搭配;与虾、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、增加食欲等功效;可与西兰花、香菜、草鱼搭配;与冬虫夏草、木瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;