| 桂花糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 861克 | 桂花糯米莲藕热量/卡路里1605千卡 | |||

1/7. 材料:莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花

2/7. 莲藕去皮,大的一头切一块儿,把眼里面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把两块都放上糯米,

3/7. 糯米塞好后用牙签把切开的连在一起,然后锅里放上没过藕的水,里面放上红糖和大枣,大火煮开,中火煮一个小时,用牙签扎的动了就好了。

4/7. 成品出锅,这是我凉凉的效果,马上就能切开吃

5/7. 切开后淋上桂花就可以吃了,不用再放其他的,桂花就是甜的。

6/7. 卖相还是不错的,吃着也好吃,做多了可以放在冰箱里吃的时候拿出来吃凉的也很好吃。

7/7. 那一小节可以切2盘子呢!真的是不少呢!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生肌、预防贫血等功效;可与黄鳝、猪小排、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与桂花、红豆、兔肉搭配;与苹果、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、增加心肌收缩力、养颜等功效;可与黑木耳、鹿茸、枸杞子搭配;与螃蟹、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;