| 香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 78千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 700克 | 香菇青菜热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于开车59分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇青菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
香菇（300克）、青菜（300克）、木耳（100克）、花生油（20克）、姜丝（5克）、味精（3克）、盐（5克）
1/12. 先把青菜摘洗干净。
2/12. 香菇洗净，去掉根蒂部分。
3/12. 把香菇切开。
4/12. 放到热水里淖一下。
5/12. 锅里放油，放入姜丝煸炒。
6/12. 放入香菇翻炒。
7/12. 木耳摘洗干净，放入锅中翻炒。
8/12. 翻炒均匀。
9/12. 青菜过热水淖一下，放入锅中。
10/12. 翻炒均匀。
11/12. 放入盐、味精调味，即可出锅。
12/12. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、提高免疫力、延缓衰老等功效；可与豇豆、牛肉、武昌鱼搭配；与海虾、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、清肠胃、活血等功效；可与竹笋、鱿鱼、豇豆搭配；与鸭翅、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇青菜热量148 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质4.18 克
- 碳水化合物14.65 克
- 钠83.9 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾241 毫克