| 小黄人红薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 471克 | 小黄人红薯馒头热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于睡觉948分钟消耗的热量...54 | |||||
小黄人红薯馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（1块）、红豆（数颗）、自发粉（200克）、可可粉（2克）、红曲粉（1克）、温水（适量）、白糖（适量）
1/10. 先把红薯蒸熟～
2/10. 用红薯泥和面粉合面，红薯泥干，我加了适量的温水和少许糖粉揉匀。
3/10. 面团合好后，盖保鲜膜醒发30分钟～用手指插进去，孔洞不立即回缩，就发好了～然后分成四份待用～
4/10. 再合好可可面团和红色面团，同样醒发30分钟
5/10. 可可面团擀成薄片，切成工字形，这是小黄人的衣服～
6/10. 拿粗细两根吸管，扣出圆环～
7/10. 再切两根长条沾些水和圆环相接，这是眼镜
8/10. 取一份红薯面团排气揉成椭圆型。把衣服和眼镜沾点水粘到红薯面团上，又用红色面团做了装饰～
9/10. 做出四个小黄胖子～，取两颗红豆压入眼镜里面。放锅里二次醒发20分钟。
10/10. 冷水大火蒸20分钟，熟后焖五分钟再开锅盖就可以吃啦～
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、抗衰老、防癌等功效；可与米面、猪排、大米搭配；与柴鸡、圣女果、河蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、消暑、降血糖等功效；可与薏米、鸡肉、糯米搭配；与盐、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小黄人红薯馒头热量853 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物87.6 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克