| 酱香荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 酱香荷包蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于保龄球运动232分钟消耗的热量...180 | |||||
酱香荷包蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（2枚）、香葱（少许）、香菜（少许）、酱油（少许）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/7. 鸭蛋两枚~葱、香菜少许~鸭蛋、葱、香菜洗净~
2/7. 鸭蛋打在容器里~
3/7. 锅烧热油热后放入鸭蛋~
4/7. 煎成形后翻面~两面煎黄之后盛出来~最好蛋白边煎的微焦~
5/7. 锅里放少许油~将葱白和香菜根放入油中爆香~等出香味了放入荷包蛋~
6/7. 倒入适量的料酒~酱油~少量的水大火烧开之后小火蛮慢慢捂几分钟~
7/7. 随后放入适量的白糖~收汁~就可以出锅了~撒上些香菜叶碎~就OK了~
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降压、中和胃酸、降阴火等功效；可与银耳搭配；与李子、桑椹、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香荷包蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克