| 姜汁糖醋藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 740千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 姜汁糖醋藕热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于睡觉822分钟消耗的热量...54 | |||||
姜汁糖醋藕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1000克）、生姜（适量）、生抽（1匙）、辣椒段（适量）、醋（3匙）、盐（适量）、白砂糖（2匙）
1/9. 藕洗干净，切小块。
2/9. 姜切末，备好辣椒段。
3/9. 3匙醋，2匙糖，1匙生抽。
4/9. 锅中油热后，放入姜末翻炒。
5/9. 炒出香味后加入藕丁。
6/9. 翻炒三分钟后倒入调好的糖醋汁。
7/9. 随后继续翻炒，加入适量食盐。
8/9. 快出锅时撒入辣椒段继续翻炒。
9/9. 翻炒一阵后即可出锅！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、养血补益、益胃健脾等功效；可与猪小排、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁糖醋藕热量740 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克