| 蜂蜜千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蜂蜜千层蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 将鸡蛋打入打蛋盆中,加糖

2/10. 用电动打蛋器搅拌均匀

3/10. 将低粉和泡打粉过筛,继续搅拌

4/10. 蜂蜜溶于水,缓慢加入,继续搅拌均匀

5/10. 慢慢加入色拉油,拌匀

6/10. 将搅拌的面糊,取一部分倒入模具中,能够覆盖住底部即可

7/10. 烤箱预热200度,只用上火,上层烤4分钟,表面变黄即可

8/10. 取出后晾至不烫手,再取面糊直接倒在烤好的蛋糕上,覆盖一层即可,200度上火4分钟

9/10. 重复以上步骤,至面糊用光,最后一层时撒些芝麻

10/10. 全部烤好后取出晾凉脱模,平分成四块,两两叠加即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效;可与干贝、青椒、百合搭配;与豆浆、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;