| 宝宝爱吃的小肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 346克 | 宝宝爱吃的小肉包热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于芭蕾舞261分钟消耗的热量...288 | |||||
宝宝爱吃的小肉包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（300克）、虾皮（少许）、酵母粉（5克）、水（适量）、小麦面粉（500克）、蚝油（少许）、盐（少许）、葱姜水（少许）、香油（少许）、十三香（少许）
1/9. 猪肉剁成泥加入虾皮和调味料拌匀入味
2/9. 面粉加入酵母粉和水揉成光滑的面团，放温暖处发酵
3/9. 发酵至两倍大
4/9. 手指沾干面粉插入不回缩不塌陷
5/9. 揉揉排气分成大小均匀的面团
6/9. 擀成中间稍厚一圈稍薄的面皮
7/9. 放入肉馅
8/9. 捏出折皱，再整一下形
9/9. 蒸屉上刷一层薄薄的油，放上小肉包，于温暖处发酵至原来的两倍大。蒸锅大火烧开水后，放入蒸屉，大火蒸15分钟关火，再虚蒸几分钟取出
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、生津液、润肠胃等功效；可与圆白菜、卷心菜、西瓜搭配；与首乌、龟、海螺相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、缓解神经衰弱、预防高血压等功效；可与紫菜、豆腐、小白菜搭配；与韭菜、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝爱吃的小肉包热量1255 千卡
- 脂肪11.83 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠5115.2 毫克
- 钙1002 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾779 毫克