| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 南瓜发糕热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于开车22分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜发糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、牛奶（60克）、面粉（220克）、白糖（20克）、酵母（4克）、葡萄干（适量）、红枣（10颗）
1/13. 南瓜洗净，切块。
2/13. 入蒸锅蒸熟
3/13. 把蒸熟的南瓜取出来加入20g白糖
4/13. 再加入60g牛奶，然后用打蛋器搅拌均匀，也可以放料里机里打匀会更细腻。
5/13. 再加入酵母，搅拌均匀。
6/13. 加入面粉和成柔软光滑不粘手的面团。
7/13. 和好的面团
8/13. 准备一个6寸蛋糕模具，底部垫上油纸，内壁涂一层油防沾。
9/13. 把面团放在模具里压平。
10/13. 把面团盖上盖子或保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。
11/13. 发酵好的面团上面铺上红枣和葡萄干。
12/13. 入蒸锅大火蒸25分钟左右。
13/13. 蒸好的发糕取出脱模即可。因为抹了油轻轻按压边缘就可以很轻松地脱膜了。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、驱蛔虫、通便等功效；可与火腿、红枣、莲子搭配；与西红柿、鸡肉、上海青相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜发糕热量44 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克