| 回味无穷回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 回味无穷回锅肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于抹水泥847分钟消耗的热量...180 | |||||
回味无穷回锅肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、蒜苗（300克）、盐（少许）、豆瓣酱（1芍）、生姜（1小块）、白糖（8克）、食用油（少许）、花椒（12粒）
1/9. 将五花肉和姜一起放冷水锅里一起煮。
2/9. 下花椒把锅盖盖上煮8分钟就差不多了。
3/9. 煮到用筷子能插穿肉皮即可出锅了。
4/9. 出锅凉后切片。
5/9. 把蒜苗切好备用。
6/9. 切好可以下锅了，锅底放少许油，倒入五花肉炸到金黄色即可。
7/9. 把肉铲到边上到入豆瓣酱炒香即可。
8/9. 然后到入蒜苗头.白糖.少许盐翻炒，差不多就好。
9/9. 然后倒入蒜叶翻炒 差不多就好。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补肾养血等功效；可与茄子、冬瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回味无穷回锅肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克