| 香蕉巧克力马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 香蕉巧克力马芬热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于画画42分钟消耗的热量...270 | |||||
香蕉巧克力马芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香蕉（100克）、鸡蛋（1个（约54）克）、低筋粉（100克）、奶粉（20克）、水（20克）、细砂糖（30克）、玉米油（20克）、朗姆酒（1小勺）、巧克力豆（40克）、泡打粉（1克）
1/8. 香蕉捣成泥备用。
2/8. 鸡蛋和细砂糖放入盆中，搅打至砂糖融化。
3/8. 加入玉米油，搅打至融合。
4/8. 加入香蕉泥，朗姆酒和水，搅拌均匀。
5/8. 将面粉，奶粉，泡打粉混合，筛入盆中，翻拌至没有干面粉。
6/8. 加入30克巧克力豆，拌匀即可。不需要搅拌的很细腻。
7/8. 将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸模中。表面撒上剩下的10克巧克力豆。
8/8. 放入预热好的烤箱中，170°，上下火，中层，烤20分钟左右。
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒毒、补充能量、润肠道等功效；可与冰糖、芝麻、苹果搭配；与土豆、香芋、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与海虾、桂圆肉、明虾搭配；与鹅蛋、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉巧克力马芬热量188 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克