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山药鸡腿汤

山药鸡腿汤的热量和减肥功效

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山药鸡腿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
山药228千卡57千卡1.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1078山药鸡腿汤热量/卡路里1304千卡
高尔夫球 热量1304千卡,相当于高尔夫球261分钟消耗的热量...300

山药鸡腿汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4个)、山药(400克)、胡萝卜(半根)、当归(3片)、枸杞(适量)、姜(1块)
山药鸡腿汤的做法图解1

1/8. 准备好所需要的材料

山药鸡腿汤的做法图解2

2/8. 胡萝卜切小块、姜切片,党参和葱段准备好

山药鸡腿汤的做法图解3

3/8. 山药去皮切滚刀块,放淡盐水泡着

山药鸡腿汤的做法图解4

4/8. 鸡腿焯水去异味

山药鸡腿汤的做法图解5

5/8. 焯过水的鸡腿、胡萝卜、党参、姜和葱段放入电饭煲中,一次性加入适量的清水,选择煲汤

山药鸡腿汤的做法图解6

6/8. 煲至20分钟的时候打开放入山药

山药鸡腿汤的做法图解7

7/8. 继续煲30分钟后放盐、枸杞和葱花提味

山药鸡腿汤的做法图解8

8/8. 趁热来一碗美美哒

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助五脏、肾经等功效;可与白果、乌鸡、杜仲搭配;与胡萝卜、荞麦米、南瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与菠菜、鲈鱼、卷心菜搭配;与茼蒿、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药鸡腿汤热量1304 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物21.2 克
  • 83 毫克
  • 22 毫克
  • 1.8 毫克
  • 455 毫克

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