| 素炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 473克 | 素炒热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于山地车39分钟消耗的热量...498 | |||||
素炒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（半个）、烤肠（一小节）、胡萝卜（半个）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/7. 葱、姜切碎备用
2/7. 西葫芦，胡萝卜，烤肠切小片备用
3/7. 热油，放入西葫芦，胡萝卜翻炒
4/7. 放一点点生抽翻炒后放盐，再放入一点点水烧熟
5/7. 放入烤肠翻炒入味
6/7. 葱，鸡精翻炒几下出锅
7/7. 颜色超级好看，好友食欲~
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、防癌等功效；可与洋葱、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效；可与圆白菜、羊排、卷心菜搭配；与山楂干、水萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒热量326 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质14.71 克
- 碳水化合物23.35 克
- 钠962 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克