| 川贝无花果海底椰向螺煲瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 543克 | 川贝无花果海底椰向螺煲瘦肉热量/卡路里1002千卡 | |||

1/3. 海底椰向螺片浸水片刻,向螺切小片备用…忘了拍照
2/3. 川贝少许(四人份量)蜜枣一颗,无花果四颗,南北杏少许…忘了拍照

3/3. 瘦肉过水洗干净,切大块,冷水入锅(如果热水落煲肉质遇热收缩营养出不来我们广东人对汤水比较注重讲究细节)然后把步骤1*2材料一起入煲,按老火汤功能就可以了盐和鸡晶一定要最后煲好了才放…
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效;可与香芋、芸豆、大白菜搭配;与黄豆、刀豆、百合相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强机体抗病、预防高血压、治疗高血压等功效;可与板栗、梅头肉、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、润肺止咳等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有宁心安神、抗过敏、增强食欲等功效;可与冬瓜、枸杞子、鹌鹑搭配;与玄参、牛奶、葱相克,同食可能会引起不适;