| 跳舞女孩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 269克 | 跳舞女孩热量/卡路里143千卡 | |||

1/11. 鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开打散

2/11. 小火热锅后刷一层油,倒入蛋黄液凝固后取出。

3/11. 切分两半,一半用吸管扣出小洞

4/11. 把蛋白液倒入小火锅里,略凝固,放上钻孔的蛋黄片,凝固粘合,波点煎蛋完成。

5/11. 波点煎蛋取出,切割出自己想要的形状,裙子,身体,四肢等

6/11. 拼在盘里,蛋白处理成云,扣出的蛋黄圆点拼成花朵

7/11. 再用海苔剪出想要的发形

8/11. 装饰在头部

9/11. 海苔剪出眼鼻,一点蕃茄皮做小嘴,剪个小太阳藏在云层里。再装饰上发夹,跳舞女孩基本完成。

10/11. 再用海带丝装饰花茎

11/11. 拼盘完成。搭配早餐,赏心悦目。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与黄豆、紫菜、百合搭配;与牛奶、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、防治富贵病、御寒等功效;可与油豆腐、白菜、大白菜搭配;与猪血、白酒、甘草相克,同食可能会引起不适;