| 雪梨银耳百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 皂角米 | 克 | 57千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 总量 | 70克 | 雪梨银耳百合汤热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于长笛78分钟消耗的热量...120 | |||||
雪梨银耳百合汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（50克）、皂角米（20克）、水（2000克）、干百合（50克）、冰糖（适量）
1/3. 适量的材料准备好后用温水泡发1-2小时，洗净，银耳要撕碎点，放入锅中，加水大火烧开，小火慢慢炖一个半小时。
2/3. 雪梨洗净，不去皮，从中破开，掏去核，切块，待银耳汤炖煮一个半小时后，加入雪梨，再小火炖煮至雪梨绵软，差不多2小时候后加入冰糖，有糖尿病的，也可以不加，口感也很好。
3/3. 看看，炖好的成品，加点枸杞会好看些。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、嫩肤、生津等功效；可与山药、猪肝、苹果搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰开窍、祛风消肿、清肝明目等功效；
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营养信息
- 雪梨银耳百合汤热量157 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物129.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克