| 陈皮红烧肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 陈皮红烧肉片热量/卡路里1524千卡 | |||

1/7. 草果去种子,留皮

2/7. 陈皮,山楂用温水泡开

3/7. 用宁夏红

4/7. 加入料酒,生抽,老抽,醋,腌渍30分钟

5/7. 锅里少许油,加入肉片,炒出油

6/7. 加入汤汁,盐,陈皮山楂水,小火煮半小时

7/7. 出锅啦,实际比照片好看
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效;可与冬瓜、丝瓜、大蒜搭配;与菊花、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;