| 鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于弹风琴40分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、牛奶（一百克）、白糖（适量）
1/6. 把鸡蛋，放入碗中用筷子打散
2/6. 将一百克牛奶，倒入盛有鸡蛋液的碗再加糖糖的剂量，不用太多。重复搅拌，节奏。搅拌三十下即可。
3/6. 将漂浮在鸡蛋液，上面的气泡全部捞出来。
4/6. 用蒸锅烧一些开水，水开之后。放入盛有鸡蛋液的碗里。
5/6. 倒扣一个小盘防止蒸蛋羹肘左右里边的，水滴滴落在碗最后换小火，十五分钟左右即可。
6/6. 最后你学会了吗？表面如此光滑。而且奶香十足。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效；可与紫菜、青椒、圆生菜搭配；与柿子、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克