| 黄瓜木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 128克 | 黄瓜木耳炒鸡蛋热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于擦洗地板30分钟消耗的热量...228 | |||||
黄瓜木耳炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、黑木耳（2朵）、黄瓜（1根）、大蒜（2瓣）、盐（适量）、生抽（适量）
1/8. 准备的食材。
2/8. 黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎
3/8. 鸡蛋加少许水打撒。
4/8. 热油滑散鸡蛋盛起待用。
5/8. 锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒。
6/8. 加入黄瓜翻炒。
7/8. 加入鸡蛋翻炒。
8/8. 用盐 生抽调味即可。（太干可点少许水）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与北极虾、明虾、基围虾搭配；与菠萝、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、活血、止血止痛等功效；可与海蜇头、鲫鱼、枣搭配；与鸭翅、白萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜木耳炒鸡蛋热量114 千卡
- 脂肪9.55 克
- 蛋白质13.04 克
- 碳水化合物7.47 克
- 钠151 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾181 毫克